Ayayaye, ces maudites croûtes de pain que personne mange au déjeuner!! Même pas en sandwich! Au lieu de les jeter ou encore de les donner aux oiseaux, faites-les sécher sur une tôle à biscuits au four à très basse température pendant un petit moment. Quand elles sont bien sèches et dorée, passer-les au robot-coupe pour en obtenir de la chapelure! Vous pouvez même y ajouter des épices au moment de les broyer!
 |
| Image - CoupdePouce.com |
|
Ou bien encore, avec un emporte-pièce ou un couteau, faire de petits morceaux de pain, environ 1 pouce par 1 pouce, puis disposer-les sur une plaque à cuisson recouvert de papier parchemin. Fondre au micro-onde une motte de beurre à l'ail et badigeonner les morceaux de pain avec! Passer-les au four et vous obtiendrai de fabuleux croutons!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire